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ALERGIAS EN HOSTELERÍA:

Adapte su establecimiento a la nueva normativa de alérgenos 1169/2011.Con este curso sabrá como cumplirla y evitar posibles sanciones.

11 ALUMNOS MATRICULADOS

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¿Sabes lo necesario para cumplir la legislación en materia de alérgenos?

¿Conoces los alérgenos ocultos en los alimentos? Como el huevo en algunos quesos, o soja en ciertos embutidos.

¿Quieres que técnicos te expliquen las claves de los alérgenos en hostelería?

Con este curso, podrás aprender todo lo necesario para manejar las alergias alimentarias en hostelería sin tener ningún problema.

Opiniones del Curso

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    He realizado el curso para mejorar mis conocimientos en la normativa de alérgenos. Soy técnico de calidad alimentaria, y me ha ayudado a familiarizarme con el sector, y con sus requisitos.

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  • 29,00 
  • 1 semana, 3 días
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